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每天一把核桃可防哮喘
  2018-01-09


核桃营养丰富,经常食用既可健脑益智,又可降低三高,有益心脏健康。近日,美国北卡罗来纳大学医学院的研究又发现,每天吃一把核桃还可以降低罹患哮喘的风险。 北卡罗来纳大学医学院艾莉森·伯本克博士及其同事将参试者随机分为两组,一组服用最常见的维生素E补充剂;另一组服用安慰剂,治疗两周后休息三周,然后对两组参试者体内的炎症情况进行对比分析。结果显示,服用维生素E补充剂的参试者,嗜酸性炎症较少,黏蛋白水平明显降低,即患哮喘的风险也相对较低。 研究人员表示,日常饮食中维生素E含量高的人不容易得哮喘和过敏性疾病,而以核桃为主的坚果、玉米、大豆和芝麻等食物中富含维生素E,每天吃一把核桃不仅可以预防哮喘,对普通呼吸道疾病也有疗效。
 
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